Статья о том, как правильно разделать куриные ножки фермерской курицы. Автор рассказывает о том, что при заказе куриных ножек у фермера могут дать целую тушку, и как правильно ее разделать. Также автор отмечает, что фермерское мясо имеет совершенно иной вкус и цвет, чем мясо из магазина.